Tenemos una necesidad de calcio elevada todos los días, para cumplir con esta elevada demanda, los lácteos ocupan un lugar de relevancia, en promedio hay que comer entre 2 y 4 porciones de estos productos diariamente.

La ventaja es que hay una gran diversidad de lácteos: yogurt, quesos, leches saborizadas, helados; lo que facilita que su inclusión sea más fácil y natural para toda la familia. No hay que desmerecer este aporte en edades claves de la vida, las cuales son los niños en desarrollo, durante los primeros años de vida. Y los ancianos, especialmente las mujeres, que están más predispuestas a la osteoporosis (enfermedad que produce desmineralización de los huesos) y las fracturas por caídas.